Pusztastangen air-dried

    Reference: 2099-3998

    €2.67

    (€44.50 / kg)

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    ingredients:

    Turkey meat,turkey fat, water, rock salt (potassium iodate), spices, dextrose, chili, smoke, preservative: sodium nitrite

    Nutrient table on 100g:

    kJoule:413,9
    Kcal:98,9
    fat:12.1 g
    Ges. Fatty acids:1.0 g
    carbohydrates:0.5 g
    sugar:0.3 g
    protein:6.0 g
    salt:1.01 g
    sodium:0.40 g
    2099-3998
    2020-01-20

    Data sheet

    Allergens:
    GLUTEN-FREE (gluten-free)
    WITHOUT MUSTARD
    WITHOUT celery
    WITHOUT egg
    WITHOUT milk (lactose-free)
    WITHOUT nuts
    WITHOUT peanuts
    WITHOUT pig
    WITHOUT sesame
    WITHOUT soy
    contains sugar
    ingredients
    WITHOUT yeast
    Shelf life
    from shipping: 60 days (at 4,0°C)
    Bewertet mit 1.00 auf einer Skala von 1 - 5 basierend auf 1 Kundenbewertungen

    sehr enttäuscht, staub trocken

    Leider sind wir sehr enttäuscht, da wir anderes gewohnt sind. Wir haben so dermaßen staubtrockene Pusztastangen erhalten, dass diese nicht essbar waren.

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    Reply from Ullrichs-Putenhof.de:
    Das tut uns sehr leid. Bitte beachten Sie, dass wir zwei verschiedene Arten Pusztastangen führen. "Pusztastangen" und "luftgetrocknete Pusztastangen". Alle luftgetrockneten Würste lassen wir lange an der Luft trocknen. Dadurch wird der Wurst Feuchtigkeit entzogen und sie wird gleichzeitig haltbarer gemacht und wird im Geschmack intensiver. Allerdings wird sie auch trockener und härter. Wunderbar für einen Snack unterwegs auf Reisen.
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