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Liebe Frau Ullrich!Ich bin sehr überrascht gewesen, wie problemlos alles geklappt hat. Ich muss zugeben, zu Anfang war der Gedanke eine Pute im Internet zu bestellen, obwohl ich sonst eine regen Internetnutzerin bin, wenn es um das Thema Einkaufen geht, eine etwas verrückte Idee, aber ich kann es, nachdem die Pute nach nur einem Tag angekommen ist, nur empfehlen! Frau Ullrich hat zu dem Termin für den wir es abgesprochen hatten das Päckchen pünktlich zur Post gebracht und ist auch in dem vorrangegangen Telefonat sehr freundlich gewesen und sofort auf meine Wünsche eingegangen. Die eindeutige Markierung hat dann wohl ihr übriges getan, dass das Paket am nächsten Tag unversehrt bei mir war. Das Kühlen in der stabilen Styroporbox mit Eis hat ebenso perfekt geklappt und hätte wohl auch noch zwei weitere Tage gehalten. Zu dem Geschmack der Pute kann ich noch nichts sagen, die liegt noch im Kühlschrank, aber die Wurst ist sehr lecker und im Gegensatz zu dem was man für "Geflügelvegetarier" im Supermarkt bekommt natürlich 100% aus Geflügel gemacht!Ich bin rundum begeistert und würde jederzeit wieder hier bestellen!Vielen DankA. Schmitt

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Liebe Familie Ullrich,109 Tage sind nun vergangen und ich bin ehrlich: wenn ich daran denke, läuft mir immer noch das Wasser im Munde zusammen. Das war mein 35. Weihnachtsfest, aber der Unterschied zu allen anderen Weihnachten zuvor, war die Tatsache, dass diesmal meine gesamte Familie (also auch die Kochgöttin Mutter) zum ersten Mal bei mir verköstigt wurde. Hämisch wurde im Vorfeld spekuliert. "Gibt es Pizza oder doch ein Maxi-Menü von Mc Donalds..."Zu diesem besonderen Anlass wollte ich etwas ganz besonderes machen und natürlich meine liebe Mama beeindrucken. Eine Pute musste her und Google half mir, Ihre Internetseite zu finden. "Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen. Ihre Mutter wird begeistert sein", war Ihre Aussage und das hat mich durchaus motiviert. Ihre Zubereitungstipps habe ich haargenau notiert und am Weihnachtstag umgesetzt. Selbst die Möglichkeit Sie am Weihnachtstag für Fragen telefonisch erreichen zu können, war in der Tat "lebensrettend"!Das Ergebnis war fantastisch! Als ich den Gästen die Tür öffnete und die Jacken abgelegt waren, kroch schon der gute Duft in die Nasen. Alle, aber wirklich ohne Ausnahme, verirrten sich unauffällig in die Küche. Der erste Eindruck, durch den tollen Bratenduft, wurde nun noch durch die Optik verstärkt. Eine knusprig braungebratene Pute lag seelenruhig und mit der idealen Kerntemperatur im Backofen. Mein Vater ließ es sich nicht entgehen, die Pute selbst zu zerlegen und einige Stücke die während dessen in seinem Mund verschwanden, wurden mit großen Augen und zustimmenden Blicken honoriert. Dann wurde gegessen.... Herr Ullich, nie hätte ich erwartet, dass ich für die Pute so sehr gelobt werde. Niemand hatte in seinem Leben, solch eine zarte Pute gegessen. Es war ein voller Erfolg!!!Dieses Lob möchte ich an Sie weitergeben, denn ohne Ihre Hilfe wäre es ein Desaster geworden.Danke!